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Máquina de hielo de escamas planas

La máquina de hielo en escamas planas representa una solución innovadora y altamente eficiente para sectores que requieren un suministro constante y fiable de hielo, como la restauración, la industria pesquera y el sector sanitario.

Una de sus principales características es su capacidad para producir hielo fino y uniforme, que se enfría rápidamente y se adapta fácilmente a diversas aplicaciones. Este tipo de hielo es especialmente apreciado en el sector alimentario, para la conservación de pescado fresco y en presentación buffet, donde se debe mantener al máximo la calidad y apariencia de los productos. Además, el hielo en escamas planas se derrite a un ritmo más lento que otras formas de hielo, lo que proporciona una refrigeración más duradera.

Las marcas más elegidas y apreciadas por los consumidores son SIMAG, NTF, ICETECH.

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