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Turntable - Spiedo bresciano - N.4 varillas - Cm 93 x 50 x 100 h
H-PP-41
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Impuestos excluidos
cm Asador de mostrador - Mod S41 - Ideal para el asador de Brescia - Capacidad n.4 varillas cm 60 - 6 porciones - bandeja de carbón con parrilla interna para brasas - Alimentación monofásico V220 - Dimensiones 93 x 50 x 100 h
Asador Brescia | Modelo 41 |
Ideal para: | Asador Brescia |
Dimensiones producto ( indicativo ) | Cm 93 x 50 x 100 h |
Peso neto | Kg 56 |
Garantía | 12 meses |
Estándar | CE |
Origen | Italia |
DATOS TÉCNICOS | |
---|---|
Capacidad | N. 8 varillas |
Longitud de las varillas | 60 cm |
Porciones | N. 16 |
Alimentación | Monofásico V230/1/50Hz |
CARACTERÍSTICAS GENERALES | |
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Asador para cocinar según la tradición, el 'spiedo alla bresciana', pequeños trozos de carne asados durante varias horas y condimentados con mantequilla, aceite y hierbas. Máquinas sólidas, con una estructura 100% de acero inoxidable de 1,5 mm de grosor, construidas con gran atención al detalle y con un ojo puesto en la tradición y la funcionalidad. Disponibles en varios tamaños y capacidades, alimentadas con carbón vegetal. | |
Asador, 100% acero inoxidable, con 4 lanzas de 30 cm para cocinar el espiedo bresciano | |
Ideal para cocinar el típico "spiedo alla bresciana" (48 espetos - aprox. 8 raciones) | |
Completamente desmontable para facilitar la limpieza | |
4 lanzas de 30 cm independientes entre sí y giratorias sobre sí mismas | |
Bandeja de goteo superior para la distribución del condimento y bandeja de goteo inferior para la recogida | |
Motorreductor eléctrico 220V | |
Patas cortas para apoyar sobre la mesa | |
Asas para elevación | |
Rodamientos para la rotación del eje central | |
2 puertas de acero inoxidable (puerta de cristal mostrada en la foto no incluida) | |
Bandeja de carbón con parrilla interior para brasas | |
Bajo pedido también se pueden montar kits para equipar la máquina para cocinar pollos enteros o jarretes y patatas. |
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