Laminadoras de masa / laminadoras de pizza

Las laminadoras y estiradoras de masa para pizza representan dos herramientas imprescindibles para quienes trabajan en el sector de la panificación o la pizza, permitiendo obtener bases uniformes y de calidad superior. La laminadora, como su nombre indica, se utiliza para laminar la masa, haciéndola fina y homogénea, proceso fundamental en la elaboración de productos de panadería como croissants, hojaldre y, por supuesto, bases de pizza. La estiradora de masa para pizza, por su parte, está diseñada específicamente para trabajar con masa de pizza, estirándola hasta alcanzar el espesor y diámetro deseado.

El uso de estas máquinas no sólo optimiza los tiempos de producción, reduciendo el esfuerzo físico requerido por el procesamiento manual de la masa, sino que también garantiza una consistencia profesional del producto terminado.

Marcas reconocidas en el sector son FAMA, IGF, FIMAR, XTS.

Máquinas formadoras de pizza

Coating - Rollers 42 cm - Cm 56 x 41 x 44.5 h

FIMAR

FMR-FIM42N

671,60 € 730,00 € 671,60 € Senza tasse 819,35 € Con tasse

Estiradores de pizza - Modelo FIM42 - Estructura de acero inoxidable AISI 304 - Energía Kw 0.37 - Alimentación Monofásico - Dimensiones Cm 56 x 41 x 44.5 h

Laminadora manual - Masa por ciclo kg 4 - Espesor 0.1:28...

Laminadora manual - Masa por ciclo kg 4 - Espesor 0.1:28... 2

Laminadoras

Laminadora manual - Masa por ciclo kg 4 - Espesor 0.1:28 mm - cm 68.2 x 97.2 x 40.5 h

XTS

XTTS-EASY400M

998,20 € 1.085,00 € 998,20 € Senza tasse 1.217,80 € Con tasse

Rebozadora manual - Modelo EASY400M - Espesor de masa 0.1:28 mm - Masa por ciclo 4 kg - Dimensiones abierta 68.2 x 97.2 x 40.5 h

Laminadoras de masa / laminadoras de pizza

Hoja de acero inoxidable - Rollers cm 30 - cm 42x42x37h

IGF

I-GEF-2300-SP30

1.194,16 € 1.298,00 € 1.194,16 € Senza tasse 1.456,88 € Con tasse

Laminadora de acero inoxidable - Modelo 2300-SP30 - 1 par de rodillos longitud cm 30 - Peso porción de masa g.50/700 - Dimensiones cm 42x42x37h

Laminadoras de masa / laminadoras de pizza

Hoja de acero inoxidable - Rollers cm 40 - cm 52x52x80h

IGF

I-GEF-2300-SP40

1.266,84 € 1.377,00 € 1.266,84 € Senza tasse 1.545,54 € Con tasse

Laminadora de acero inoxidable - Modelo 2300-SP40 - 1 par de rodillos longitud cm 40 - Peso porción de masa g.50/1000 - Dimensiones cm 52x52x80h

Laminadoras de masa / laminadoras de pizza

Navegador - Rollers cm 30 - cm 42x42x37h

IGF

I-GEF-2300-SPT30

1.508,80 € 1.640,00 € 1.508,80 € Senza tasse 1.840,74 € Con tasse

Laminadora rotativa - Modelo 2300-SPT30 - Predisposición para la aplicación de cortadora de hojas - 1 par de rodillos cm 30 - Energía Hp 0.5 - Alimentación monofásica V230 - Dimensiones cm 42x42x37h

Laminadoras de masa / laminadoras de pizza

Navegador - Pareja de rodillos cm 40 - cm 52x52x80h

IGF

I-GEF-2300-SPT40

1.545,60 € 1.680,00 € 1.545,60 € Senza tasse 1.885,63 € Con tasse

Laminadora rotativa - Modelo 2300-SPT40 - Predisposición para la aplicación de cortadora de hojas - Par de rodillos cm 40 - Energía Hp 0.5 - Alimentación monofásica V230 - Dimensiones cm 52x52x80h

Cortadora de pastelería motorizada - Espesor 0,1:28 mm -...

Cortadora de pastelería motorizada - Espesor 0,1:28 mm -... 2

Laminadoras

Cortadora de pastelería motorizada - Espesor 0,1:28 mm - cm 82,7 x 97,2 x 47,7 h

XTS

XTTS-EASY500SM

1.810,56 € 1.968,00 € 1.810,56 € Senza tasse 2.208,88 € Con tasse

Rebozadora motorizada - Modelo EASY500SM - Espesor de masa 0,1:28 mm - Masa por ciclo 4 kg - Dimensiones abierta 82,7 x 97,2 x 47,7 h

Cortadora de pastelería - Espesor 0,1:34 mm - cm 95,5 x...

Laminadoras

Cortadora de pastelería - Espesor 0,1:34 mm - cm 95,5 x 205 x 55,5 h

XTS

XTTS-GPB500-800

3.258,64 € 3.542,00 € 3.258,64 € Senza tasse 3.975,54 € Con tasse

Máquina de hojaldre - Modelo GPB500-800 - Velocidad : 1 o 2 (a elegir ) - Espesor de masa 0.1:34 mm - Masa por ciclo 8 kg - Dimensiones cm 95.5 x 205 x 55.5 h

Laminadoras

Cortadora de pastelería - Espesor 0,1:34 mm - cm 95,5 x 245 x 55,5 h

XTS

XTTS-GPB500-1000

3.309,24 € 3.597,00 € 3.309,24 € Senza tasse 4.037,27 € Con tasse

Máquina de hojaldre - Modelo GPB500-1000 - Velocidad : 1 o 2 (a elegir ) - Espesor de masa 0.1:34 mm - Masa por ciclo 8 kg - Dimensiones cm 95.5 x 245 x 55.5 h

Espesor 0,1:34 mm - cm 105,5 x 245 x 55,5 h

Laminadoras

Espesor 0,1:34 mm - cm 105,5 x 245 x 55,5 h

XTS

XTTS-GPB600-1000

3.379,16 € 3.673,00 € 3.379,16 € Senza tasse 4.122,58 € Con tasse

Máquina de hojaldre - Modelo GPB600-1000 - Velocidad : 1 o 2 (a elegir ) - Espesor de masa 0.1:34 mm - Masa por ciclo 10 kg - Dimensiones cm 105.5 x 245 x 55.5 h

Cortadora de pastelería - Espesor 0,1:34 mm - cm 105,5 x...

Laminadoras

Cortadora de pastelería - Espesor 0,1:34 mm - cm 105,5 x 285 x 55,5 h

XTS

XTTS-GPB600-1200

3.413,20 € 3.710,00 € 3.413,20 € Senza tasse 4.164,10 € Con tasse

Máquina de hojaldre - Modelo GPB600-1200 - Velocidad : 1 o 2 (a elegir ) - Espesor de masa 0.1:34 mm - Masa por ciclo 10 kg - Dimensiones cm 105.5 x 285 x 55.5 h

Laminadoras

Cortadora de pastelería - Espesor 0,1:34 mm - cm 95,5 x 205 x 128 h

XTS

XTTS-GP500-800

3.540,16 € 3.848,00 € 3.540,16 € Senza tasse 4.319,00 € Con tasse

Máquina de hojaldre - Modelo GP500-800 - Velocidad : 1 o 2 (a elegir ) - Espesor de la masa 0.1:34 mm - Masa por ciclo 8 kg - Dimensiones cm 95.5 x 205 x 128 h

Laminadoras

Cortadora de pastelería - Espesor 0,1:34 mm - cm 95,5 x 245 x 128 h

XTS

XTTS-GP500-1000

3.560,40 € 3.870,00 € 3.560,40 € Senza tasse 4.343,69 € Con tasse

Máquina de hojaldre - Modelo GP500-1000 - Velocidad : 1 o 2 (a elegir ) - Espesor de masa 0.1:34 mm - Masa por ciclo 8 kg - Dimensiones cm 95.5 x 245 x 128 h

Cortadora de pastelería - Espesor 0,1:34 mm - cm 285,5 x...

Laminadoras

Cortadora de pastelería - Espesor 0,1:34 mm - cm 285,5 x 245 x 128 h

XTS

XTTS-GP500-1200

3.661,60 € 3.980,00 € 3.661,60 € Senza tasse 4.467,15 € Con tasse

Máquina de hojaldre - Modelo GP500-1200 - Velocidad : 1 o 2 (a elegir ) - Espesor de la masa 0.1:34 mm - Masa por ciclo 10 kg - Dimensiones cm 285 x 245 x 128 h

Laminadoras

Cortadora de pastelería - Espesor 0,1:34 mm - cm 105,5 x 245 x 128 h

XTS

XTTS-GP600-1000

3.703,00 € 4.025,00 € 3.703,00 € Senza tasse 4.517,66 € Con tasse

Máquina de hojaldre - Modelo GP600-1000 - Velocidad : 1 o 2 (a elegir ) - Espesor de la masa 0.1:34 mm - Masa por ciclo 10 kg - Dimensiones cm 105.5 x 245 x 128 h

Laminadoras

Cortadora de pastelería - Espesor 0,1:34 mm - cm 105,5 x 285 x 128 h

XTS

XTTS-GP600-1200

3.729,68 € 4.054,00 € 3.729,68 € Senza tasse 4.550,21 € Con tasse

Máquina de hojaldre - Modelo GP600-1200 - Velocidad : 1 o 2 (a elegir ) - Espesor de masa 0.1:34 mm - Masa por ciclo 10 kg - Dimensiones cm 105.5 x 285 x 128 h

Mostrando 1-23 de 23 artículo(s)

Prodotto aggiunto con successo al preventivo!

Prodotto aggiunto con successo al preventivo!

Laminadoras de masa / laminadoras de pizza