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Amasadoras espirales

Las amasadoras de espiral representan un elemento indispensable para panaderías, pizzerías y pastelerías que desean garantizar la máxima calidad y uniformidad de su masa. Entre las diversas marcas del mercado, MECNOSUD, FIMAR y KMP destacan por su confiabilidad, eficiencia e innovación tecnológica.

Las amasadoras de espiral representan una herramienta indispensable para quienes trabajan en el sector de la panadería, pastelería o pizzería. Estas máquinas, diseñadas para amasar grandes cantidades de harina y otros ingredientes con extrema eficacia, destacan por su capacidad para garantizar una masa homogénea y bien oxigenada, elemento fundamental para el éxito del pan, postres y pizzas de alta calidad.

Algunos modelos vienen con características adicionales, como control de velocidad, temporizadores programables y sistemas de seguridad para proteger al operador. Elegir la mezcladora en espiral adecuada puede mejorar significativamente la eficiencia de la producción y, al mismo tiempo, garantizar productos terminados de calidad superior.

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Amasadora - Modelo 7SN - Capacidad Kg/h 21 - Capacidad lt 10 - Capacidad Kg 7 - Dimensiones tanque cm 26 x 20 cm - Estructura revestida con pintura resistente a los arañazos - Tanque, herramienta y tapa en acero inoxidable AISI 304 - Dimensiones cm 56 x 28x 57-80h

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