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Dosificador doble de bomba para salsas 2 x 2 L – Cm 25.5x 21 x 25.5 h

CASE-CPSN22L
CASE-CPSN22L
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Dosificador profesional doble para salsas CPSN22L - Dos recipientes separados de 2 L, capacidad total de 4 L - Dosis de 10 a 30 ml - Base y tapas de acero inoxidable - Bombas y recipientes de polipropileno - Para salsas a temperatura ambiente - Ideal para comida rápida, hamburgueserías, bocadillerías, food trucks y heladerías - Cm 25.5x 21 x 25.5 h

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Dosificador doble de bomba para salsas de 2 x 2 L CPSN22L
Ideal para Snack bars, establecimientos de comida rápida, hamburgueserías, bocadillerías, food trucks, heladerías, negocios especializados en postres y cocinas profesionales.
EAN 3611630082488
Peso 1,91 kg
Conformidad CE
Garantía 12 meses
Origen Francia
DATOS TÉCNICOS
Estaciones de dosificación 2, con recipientes separados.
Capacidad de los recipientes 2 x 2 L.
Capacidad total 4 L.
Dosis dispensada De 10 a 30 ml; se indica una dosis de 30 ml como referencia para el porcionado.
Medidas de cada recipiente Cm 17 x 10 x 18,6 h
Base y tapas Acero inoxidable.
Bombas y recipientes Polipropileno.
Tipo de servicio Neutro, para salsas a temperatura ambiente.
CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES
El dosificador doble Casselin CPSN22L permite mantener dos salsas separadas y disponibles directamente en la línea de preparación y servicio. Sus dos recipientes de 2 L ofrecen una capacidad total de 4 L y reúnen las salsas más utilizadas en una sola estación.
El accionamiento por presión permite realizar un movimiento rápido y repetible, ayudando al personal a controlar las cantidades y obtener porciones regulares. La dosis de referencia de 30 ml facilita repetir la misma cantidad durante el servicio.
La base y las tapas están fabricadas en acero inoxidable, mientras que las bombas y los recipientes son de polipropileno. Los dos recipientes separados permiten organizar dos salsas diferentes y mantenerlas fácilmente accesibles.
El formato compacto de sobremesa ayuda a mantener ordenada la superficie de trabajo y a reducir la presencia de cucharas, botellas y utensilios sueltos. La salsa se dispensa directamente en el punto de uso, favoreciendo un servicio más fluido.
APLICACIONES PROFESIONALES
Indicado para snack bars, establecimientos de comida rápida, hamburgueserías y bocadillerías que necesitan dos salsas disponibles en la línea de preparación de hamburguesas, bocadillos y aperitivos.
Adecuado para food trucks, donde la organización del mostrador y la disponibilidad inmediata de las salsas facilitan la gestión del servicio.
Utilizable en heladerías, negocios especializados en postres y cocinas profesionales para dosificar salsas a temperatura ambiente directamente sobre las preparaciones.
USO Y ORGANIZACIÓN
Llenar los dos recipientes con las salsas previstas para el servicio, respetando la capacidad de 2 L de cada recipiente.
Colocar el dosificador cerca de la línea de preparación e identificar claramente ambas salsas para facilitar su elección por parte del personal.
Accionar la bomba de la salsa deseada y repetir el movimiento para mantener un porcionado uniforme. La estación doble permite continuar el servicio con ambas salsas al alcance de la mano.
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