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Mozzarella baño maría - Capacidad lavabos - N. 3 x GN 1/1 H20 - cm 104 x 59 x 45h
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SFOR-BMM-105
SFOR-BMM-105
1.246,60 € 1.355,00 € -8%
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Baño maría mozzarella - Capacidad cubetas 3 x GN 1/1 H20 - Estructura de acero inoxidable - Temperatura +30/+90 °C - Monofásico 240V/1/50Hz - Energía 1000 W - Cm 104 x 59 x 45 h

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Expositor baño maria Modelo: BMM-105
Ideal para: Mozzarella
Estándar CE
Garantía 12 meses
Orígenes Italia
DATOS TÉCNICOS
Temperatura 30°-60°C
Capacidad Cuencas N. 3 GN 1/1 ( Cm 53 x 32.5 ) - Altura de la cubeta cm 20
Alimentación Monofásico 230/50 Hz
Energía Max W 1000
Dimensiones Cm 104 x 59 x 45 h
CARACTERÍSTICAS GENERALES
Drenaje del agua
Aprovecha el calor procedente del agua hirviendo en el recipiente, que a su vez contiene un recipiente adicional con alimentos para cocinar o calentar
Incluye bandejas GN con tapa
Iluminación no suministrada
*CARACTERÍSTICAS
* Sin grifo
*VIDRIO
*Con vetri*
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