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Amasadora de espiral de alta hidratación - Cabezal fijo - Capacidad kg 25 - cm 76.2 x 42 x 86.4 h
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Amasadora de espiral de alta hidratación -...

Amasadora de espiral de alta hidratación - Cabezal fijo - Capacidad kg 25 - cm 76.2 x 42 x 86.4 h

FMR-HYD25SBM
FMR-HYD25SBM
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Amasadora de espiral de alta hidratación - Modelo HYD25SBM - cabezal y cuba fijos - capacidad cuba kg 25 - volumen cuba litros 32 - potencia kW 2.4 - monofásica - cm 76.2 x 42 x 86.4 h

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Mezclador espiral Modelo HYD25SBM
Dimensiones producto Cm 76.2 x 42 x 86.4 h ( 1123 mm )
Peso neto Kg 92
Dimensiones embalaje Cm 85 x 55 x 105.5 h
Peso bruto Kg 102
Garantía 12 meses
Estándar CE
Origen Italia
DATOS TÉCNICOS
Tipo Alta hidratación hasta el 90%
Cabeza fija
Depósito fijo
Capacidad depósito Kg 25
Producción 75 kg/hora
Litroscuba Litros cm h 32 ( ø 40 x 26 )
Variador de velocidad r.p.m. 55 ÷ 250
Temporizador Mecánico 0 ÷ 30
Alimentación Monofásico V230-1-50Hz
Energía kW 2,4
Pies Sí
CARACTERÍSTICAS GENERALES
Mezclador espiral alta hidratación
Excelente para procesos como pinsa, pizza de sartén y pala
Motor sin escobillas con inversor
Panel de control mecánico
Picadora para diferentes tipos de masa, especialmente indicada para masas de alta hidratación hasta el 90%
Estructura revestida con pintura antiarañazos
Las partes en contacto con los alimentos como la cuba, la espiral y la varilla de división de la masa son de acero
Tapa de policarbonato ahumado de serie
Microinterruptor de seguridad en la tapa de la cuba
No se pueden añadir ruedas
*MODELO
*1 Velocità
*TIPO
*Alta idratazione*
* CAPACIDAD DEL TANQUE
*da Lt. 26 a 40*
*TIPO MÁQUINA MEZCLADORA
*Testa fissa*
*CAPACIDAD KG
*kg 25
100 Artículos

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910,80 € 990,00 € 910,80 € Senza tasse 1.111,18 € Con tasse
Mezclador espiral con cabezal fijo de hidratación alto - Capacidad depósito 21 litros - Peso de la masa kg 17 - Energía Kw 0.75-1.1 - Energía trifásica - 2 velocidades - Dimensiones cm 40 x 63 x 67 h

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