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Picadora de carne

Las picadoras de carne profesionales están diseñadas para picar carne destinada a elaborar hamburguesas, salchichas, salsas de carne, rellenos y otras especialidades gastronómicas. Ideales para carnicerías, charcuterías, restaurantes, establecimientos de comidas preparadas y obradores cárnicos, permiten organizar las operaciones de picado según las necesidades de producción.

Las picadoras de carne eléctricas profesionales están disponibles en diferentes dimensiones y capacidades, con tolvas de alimentación, conjuntos de corte, cuchillas y placas perforadas intercambiables, según el modelo. Algunas versiones incorporan función de marcha atrás, controles específicos y componentes desmontables para facilitar la limpieza y el mantenimiento.

Para elegir una picadora de carne profesional para carnicería es importante valorar la producción por hora, el diámetro de la placa, la potencia eléctrica, el sistema de corte y la facilidad de desinfección. También deben comprobarse la compatibilidad con los alimentos, los dispositivos de seguridad y las medidas necesarias para conservar la cadena de frío.

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Picadora de carne producción de 30 kg por hora - Monofásica - Boca 6 cm
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Picadora de carne

Picadora de carne producción de 30 kg por hora - Monofásica - Boca 6 cm

FAMA
FA-MA-FTSM101
351,00 € 390,00 € 351,00 € Senza tasse 428,22 € Con tasse
Picadora de carne - producción horaria kg/h 30 - unidad de picado de aluminio alimentario - boca 6 mm - potencia Kw 0.38(hp 0.50) - alimentación monofásica 230/50 - cm 27x26x36h
Picadora de carne 20-50 kg por hora - Monofásica - Tolva de acero
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Picadora de carne

Picadora de carne 20-50 kg por hora - Monofásica - Tolva de acero

FIMAR
FMR-TR8D
369,00 € 410,00 € 369,00 € Senza tasse 450,18 € Con tasse
Picadora de carne - Modelo TR8D - Estructura de aluminio pulido - Tolva de acero inoxidable - Alimentación monofásica 230V/1N/50Hz - Producción horaria 20-50 Kg/h - Dimensiones cm 29 x 27 x 35 h
Picadora de carne con producción de 15 kg por hora - Monofásica - Boca 6 cm
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Picadora de carne

Picadora de carne con producción de 15 kg por hora - Monofásica - Boca 6 cm

FAMA
FA-MA-FTSMI101
405,00 € 450,00 € 405,00 € Senza tasse 494,10 € Con tasse
Picadora de carne - Modelo TI12 - unidad de picado de aluminio alimentario - rendimiento por hora kg/h 15 - ø boca cm 6 - potencia Kw 0,38 (hp 0,50) - alimentación monofásica 230/50 - cm 27x28x35h
Picadora de carne con producción de 15 kg por hora - Monofásica
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Picadora de carne

Picadora de carne con producción de 15 kg por hora - Monofásica

FAMA
FA-MA-FTSMI127
450,00 € 500,00 € 450,00 € Senza tasse 549,00 € Con tasse
Picadora de carne - Modelo TI 8 - con unidad de picado de acero inoxidable - producción horaria kg/h 15 - boca à˜ cm 6 - potencia Kw 0,38 (hp 0,50) - alimentación monofásica 230/50 - cm 27x28x35h
Picadora de carne 100-160 Kg/hora - Boca 5,2 cm - Monofásica Picadora de carne 100-160 Kg/hora - Boca 5,2 cm - Monofásica 2
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Picadora de carne

Picadora de carne 100-160 Kg/hora - Boca 5,2 cm - Monofásica

FIMAR
FMR-12B
481,50 € 535,00 € 481,50 € Senza tasse 587,43 € Con tasse
Picadora de carne - Modelo 12B - Producción 100- 160 kg/h - Entrada de carne Ø 5,2 mm - Monofásico - Dimensiones cm 25 x 40 x 50 h
Picadora de carne profesional de 150/200 kg por hora - Monofásica
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Picadora de carne

Picadora de carne profesional de 150/200 kg por hora - Monofásica

FAMA
FA-MA-FTS107
531,00 € 590,00 € 531,00 € Senza tasse 647,82 € Con tasse
Picadora de carne - Modelo TS12 - Producción horaria Kg 150/200 - Boquilla Ø cm 5.2 - Unidad de picado de hierro fundido de calidad alimentaria - Energía Kw 0.75 (Hp 1.00) - Alimentación monofásica V230 - Cm 37 x 22 x 44 h
Picadora de carne 100-160 kg/hora - Tolva de acero - Trifásica
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Picadora de carne

Picadora de carne 100-160 kg/hora - Tolva de acero - Trifásica

FIMAR
FMR-12TS-T
535,50 € 595,00 € 535,50 € Senza tasse 653,31 € Con tasse
Picadora de carne - Modelo 12TS - Estructura de aluminio - Tolva de acero inoxidable - Energía trifásica 400V/3/50Hz - Producción horaria Kg/h 100-160Kg/h - Dimensiones cm 40 x 29 x 51 h
Picadora de carne 100-160 kg/hora - Tolva de acero - Monofásica
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Picadora de carne

Picadora de carne 100-160 kg/hora - Tolva de acero - Monofásica

FIMAR
FMR-12TS-M
567,00 € 630,00 € 567,00 € Senza tasse 691,74 € Con tasse
Picadora de carne - Modelo 12TS - Estructura de aluminio - Tolva de acero inoxidable - Alimentación monofásica 230V/1N/50Hz - Producción horaria Kg/h 100-160Kg/h - Dimensiones cm 40 x 29 x 51 h
Picadora de carne 150-250 kg por hora - Trifásica - Tolva de acero inoxidable
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Picadora de carne

Picadora de carne 150-250 kg por hora - Trifásica - Tolva de acero inoxidable

FIMAR
FMR-22TE-T
598,50 € 665,00 € 598,50 € Senza tasse 730,17 € Con tasse
Picadora de carne - Modelo 22TE - Estructura de aluminio pulido - Tolva de acero inoxidable - Energía trifásica 400V/3/50Hz - Producción horaria Kg/h 150-250Kg/h - Dimensiones cm 45 x 29 x 52 h
Picadora de carne con producción horaria 150/200 kg - Trifásica - Boca 5,2 cm
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Picadora de carne

Picadora de carne con producción horaria 150/200 kg - Trifásica - Boca 5,2 cm

FAMA
FA-MA-FTI106
598,50 € 665,00 € 598,50 € Senza tasse 730,17 € Con tasse
Picadora de carne - Mod. TI12 - Producción horaria 150/200 Kg - Boca Ø 5,2 cm - Unidad de trituración en fundición comestible - Potencia Kw 0,75 (Hp 1,00) - Alimentación trifásica V400 - 43 x 21,5 x 44 h cm
Picadora de carne con producción 150/200 kg por hora - Trifásica
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Picadora de carne

Picadora de carne con producción 150/200 kg por hora - Trifásica

FAMA
FA-MA-FTS126
612,00 € 680,00 € 612,00 € Senza tasse 746,64 € Con tasse
Picadora de carne - Mod. TS12 - Producción horaria 150/200 Kg - Boca Ø 5,2 cm - Grupo picador de acero inoxidable - Potencia Kw 0,75 (Hp 1,00) - Alimentación trifásica V400 - 37 x 22 x 44 h cm
Picadora de carne con producción 150/200 kg por hora - Monofásica
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Picadora de carne

Picadora de carne con producción 150/200 kg por hora - Monofásica

FAMA
FA-MA-FTS127
629,10 € 699,00 € 629,10 € Senza tasse 767,50 € Con tasse
Picadora de carne - Modelo TS12 - Producción horaria Kg 150/200 - Boquilla Ø cm 5.2 - Unidad de picado de acero inoxidable - Energía Kw 0.75 (Hp 1.00) - Alimentación monofásica V230 - Cm 37 x 22 x 44 h
Picadora de carne profesional 200 kg por hora - Trifásica
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Picadora de carne

Picadora de carne profesional 200 kg por hora - Trifásica

FAMA
FA-MA-FTS106U
630,00 € 700,00 € 630,00 € Senza tasse 768,60 € Con tasse
Picadora de carne - Modelo TS 12 UNGER - Producción Kg 200 - Boca Ø cm 5.2 - Unidad de picado de hierro fundido para uso alimentario - Energía Kw 1.10 (Hp 1.50) - Energía trifásica V400 - Cm 46 x 24 x 51 h
Picadora de carne 150-250 kg por hora - Monofásica - Tolva de acero inoxidable
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Picadora de carne

Picadora de carne 150-250 kg por hora - Monofásica - Tolva de acero inoxidable

FIMAR
FMR-22TE-M
634,50 € 705,00 € 634,50 € Senza tasse 774,09 € Con tasse
Picadora de carne - Modelo 22TE - Estructura de aluminio pulido - Tolva de acero inoxidable - Alimentación monofásica 230V/1N/50Hz - Producción horaria Kg/h 150-250Kg/h - Dimensiones cm 45 x 29 x 52 h
Picadora de carne profesional 200 kg por hora - Monofásica
  • -10%
Picadora de carne

Picadora de carne profesional 200 kg por hora - Monofásica

FAMA
FA-MA-FTS107U
675,00 € 750,00 € 675,00 € Senza tasse 823,50 € Con tasse
Picadora de carne - Modelo TS 12 UNGER - Producción Kg 200 - Boca Ø cm 5.2 - Unidad de picado de hierro fundido para uso alimentario - Energía Kw 1.10 (Hp 1.50) Alimentación monofásica V230 - Cm 46 x 24 x 51 h
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Publicado en: CAST, EQUIPO DE CARNICERÍA
14/06/2023
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