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Moldeadoras para pizza

Las formadoras profesionales para pizza están diseñadas para moldear bolas de masa y obtener bases de forma y dimensiones definidas. Ideales para pizzerías, restaurantes, obradores de pizza y establecimientos de comida para llevar, permiten organizar la preparación de bases uniformes.

Las máquinas formadoras de pizza están disponibles en diferentes configuraciones, con mecanismos de prensado o formado según el modelo. Algunas versiones incorporan platos de presión, regulación del grosor, moldes circulares y superficies calefactadas. Su funcionamiento puede diferir del de las laminadoras tradicionales de rodillos.

Para elegir una formadora de pizza profesional es importante valorar el diámetro, el grosor, la producción, la potencia y la facilidad de limpieza. También deben comprobarse la compatibilidad con las masas y el estilo de pizza, ya que el sistema de formado puede modificar la estructura del borde.

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Modeladores para pan

Fresadora de 2 cilindros de 50 cm

D.L. SERVICE
D-LLSB-G500
3.270,00 € 3.270,00 € Senza tasse 3.989,40 € Con tasse
Fresadora de 2 cilindros - Modelo G500 - Cilindros mm 500 con alfombrilla de entrada - Energía Kw 0.75 - Energía trifásica V400 - Dimensiones 77 x 88 x 122 h
Modeladores para pan

Fresadora de 2 cilindros de 60 cm

D.L. SERVICE
D-LLSB-G600
3.510,00 € 3.510,00 € Senza tasse 4.282,20 € Con tasse
Fresadora de 2 cilindros - Modelo G600 - Cilindros mm 600 con alfombra de entrada - Energía Kw 0.75 - Energía trifásica V400 - Dimensiones cm 87 x 88 x 122 h
Modeladores para pan

Formadora de pizza Ø 33 cm - Pasta gr. 250-270

PRISMAFOOD
PFD-PRESSA33
3.819,00 € 3.819,00 € Senza tasse 4.659,18 € Con tasse
Formadora de pizza - ModeloPRESSA33 - Peso gr. 250÷270 - Diámetro de la pizza cm 33 - Energía w 4.75 - Dimensiones cm 47 x 66 x 82
Modeladores para pan

Formadora de 2 cilindros de 50 cm - Tamaño 25-800 g

MAC. PAN
M-PN-FR2C50
4.103,25 € 4.103,25 € Senza tasse 5.005,97 € Con tasse
Formadora de 2 cilindros - Modelo FR2C50 - Anchura de cilindro 50 cm - Peso gr 25-800 - Producción horaria 1500 - Dimensiones cm 82X90X120h
Modeladores para pan

Formadora de pizza Ø 45 cm - 600-650 g de masa

PRISMAFOOD
PFD-PRESSA45
4.510,00 € 4.510,00 € Senza tasse 5.502,20 € Con tasse
Formadora de pizza - Modelo PRESSA45 - Peso masa gr.600-650 - Diámetro plato cm 45 - Energía w 6.1 - Dimensiones cm 65.5 x 75 x 85.5h
Modeladores para pan

Formadora de pizza Ø 50 cm - Pasta gr. 700-750

PRISMAFOOD
PFD-PRESSA50
5.186,00 € 5.186,00 € Senza tasse 6.326,92 € Con tasse
Formadora de pizza - ModeloPRESSA50 - Peso masa gr. 700÷750 - Diámetro pizza cm 50 - Energía w 6.1 - Dimensiones cm 65.5 x 75 x 85.5h
Modeladores para pan

Máquina de baguette piezas/hora 1800 - Longitud máxima 70 cm

D.L. SERVICE
I-TP-ITP700
5.350,00 € 5.350,00 € Senza tasse 6.527,00 € Con tasse
Máquina de baguette - Modelo ITP700 - Estructura de acero pintado - Energía kW 0.55 - Energía trifásica V400/3/50Hz - Longitud máxima de la baguette Cm 70 - Piezas de producción/hora 1800 - Dimensiones Cm 113 x 109 x 74
Modeladores para pan

Formadora de baguette de 2 cilindros - Rodillos 70 cm

MAC. PAN
M-PN-MBA2C
5.488,60 € 5.488,60 € Senza tasse 6.696,09 € Con tasse
Formadora de baguette 2 cilindros - Modelo MBA2C - Longitud del rodillo 70 cm - Diámetro del rodillo 6,35 cm - Excursión del rodillo de 0 a 20 - Tamaño de la masa gr 50 -2000 - Producción horaria 1500 - Dimensiones cm 105 x 76 x 148,3 h
Modeladores para pan

Formadora de 2 cilindros de 50 cm - Filonatore

MAC. PAN
M-PN-FR2CF50
5.636,90 € 5.636,90 € Senza tasse 6.877,02 € Con tasse
Formadora de 2 cilindros - Modelo FR2CF50 - Camilla - Anchura de los cilindros 50 cm - Peso gr 25-800 - Producción horaria 1500 - Dimensiones cm 82X155X120h
Modeladores para pan

Formadora de baguette de 3 cilindros - Rodillos 70 cm

MAC. PAN
M-PN-MBA3C
5.986,69 € 5.986,69 € Senza tasse 7.303,76 € Con tasse
Formadora de baguette 3 cilindros - Modelo MBA3C - Longitud del rodillo 70 cm - Diámetro del rodillo 6,35 cm - Excursión del rodillo de 0 a 20 - Tamaño de la masa gr 50 -2000 - Producción horaria 1500 - Dimensiones cm 105 x 76 x 148,3 h
Modeladores para pan

Fresadora de 4 cilindros de 60 cm - Tamaño 30-2000 g

MAC. PAN
M-PN-FR4C
7.802,40 € 7.802,40 € Senza tasse 9.518,93 € Con tasse
Fresadora de 4 cilindros - Modelo FR4C - Anchura de cilindro 60 cm - Granulometría 30-2000 - Producción horaria 1500 - Dimensiones cm 85x50x120h
Modeladores para pan

Moldurera 4 cilindros 60 cm - Filonatore

MAC. PAN
M-PN-FR4CF
10.943,36 € 10.943,36 € Senza tasse 13.350,90 € Con tasse
Moldurera de 4 cilindros - Modelo FR4CF - Tupí de paja - Anchura de cilindro 60 cm - Peso gr 30-2000 - Producción horaria 1500 - Dimensiones cm 85x175x120h
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