Máquina de hielo de gránulos compactados

Los fabricadores profesionales de hielo en gránulos prensados son equipos frigoríficos diseñados para producir pequeños fragmentos de hielo mediante un proceso de compactación. Ideales para bares, restaurantes, hoteles, coctelerías, establecimientos gastronómicos, empresas de catering y negocios de bebidas, proporcionan un formato de hielo adecuado para determinadas bebidas y otras aplicaciones compatibles.

Las máquinas profesionales de hielo granular prensado utilizan mecanismos de producción y compresión que proporcionan una consistencia específica. Están disponibles en diferentes capacidades y configuraciones, con condensación por aire o por agua, ciclos automáticos, controles electrónicos y sistemas de recogida, según el modelo. El tamaño de los gránulos, el grado de compactación y la humedad dependen de la tecnología utilizada.

Para elegir un fabricador profesional de hielo en gránulos prensados es importante valorar la producción diaria en kg/24 h, la consistencia del hielo, la capacidad del depósito, los consumos y las dimensiones. También deben comprobarse la presencia de un depósito integrado o la necesidad de uno externo, las conexiones hidráulicas, el desagüe y el mantenimiento.