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Vetrina frollatura - Capacità lt 625 - cm 75x 81.5 x 208 h
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Vetrina frollatura - Capacità lt 625 - cm 75x...
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E-SG-AC9608
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Armadio per frollatura - Linea MEATPANORAMA - Mod. 700BLACKP - Ideale per carne - Porta a vetro su due lati - Capacità  150kg - Capacità  lt 625 - Temperatura 0 +10°C - Alimentazione monofase - Gas refrigerante R290 - Dimenisoni cm 75x 81.5 x 208 h 

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+ ACCESSORI

 
INFORMAZIONI PRODOTTO
Armadio per frollatura AC9608
Dimensioni prodotto cm 75x 81.5 x 208 h  
Dimensioni imballo cm 77x 88 x 223.5h
Peso kg 184 - kg 205
Norma CE
Garanzia 12 mesi
DATI TECNICI
Alimentazione 230V/1N/50HZ
Refrigerante R290
Temperatura 0+10°C - 40% ÷ 90% U.R.
Capacità lt 625
Allestimento 3 coppie di guide inox + 3 griglie in acciaio inox + 1 ganciera per carne + 2 ganci per carne
Capacità 150Kg
Display Touch
Potenza 1000 W/ 5 A
CARATTERISTICHE GENERALI
Rivestimento esterno in acciaio plastificato nero
Rivestimento interno in acciaio inox AISI 304
Interno con spigoli arrotondati e fondo stampato
Ampia visibilità interna grazie alle vetrate sulla porta e sul retro
Isolamento di 75 mm in poliuretano ecologico
Cremagliere griglie e guide in acciaio inox AISI 304
Gruppo frigorifero monoblocco facilmente sostituibile
Refrigerazione ventilata con evaporatore trattato in cataforesi
Sbrinamento automatico con resistenza elettrica
Evaporazione automatica della condensa con tubo a gas caldo
Pannello comandi elettronico MEATtouch con display touch screen da 4.3"
Interfaccia touch screen con gestures per un controllo ancora più intuitivo
Lampada germicida UV-C di serie
Illuminazione a led interna con barre
Chiusura con chiave
Porte autochiudenti con fermo a 105°
Guarnizione magnetica facilmente sostituibile
Piedini in acciaio inox regolabili in altezza
Modulo di collegamento Wifi per telegestione
3 ricette preimpostate, programmabili fino a 4 fasi distinte per ogni ricetta
10 ricette completamente personalizzabili memorizzabili sullo strumento
Parametri controllati per ogni fase: temperatura,umidità,velocità ventola,durata della fase,visualizzazione costante a display della temperatura e dell'umidità interne, registro dati e allarmi HACCP, storico allarmi abbinato a messaggi Popup di avvisto
Orologio e datario (RTC), menu multilingua, impostazione rapida e visualizzazione della temperatura e del grado di umidità , attivazione lampada germicida UV-C manuale o temporizzata, visualizzazione della media dei valori di temperatura e umidità rilevati durante la ricetta, collegamento Wifi per la visualizzazione e il controllo da remoto
Periferica USB per l'aggiornamento software
Collegamento remoto di serie-Attraverso il collegamento remoto, tramite rete Wifi, puoi controllare il funzionamento ovuque
Lo stato di avanzamento delle ricette, le allarmi e le impostazioni saranno a portata di mano come se fossi davanti al tuo armadio.
*CAPACITA' ESPOSITORE
*da 501 lt a 800 lt
*REFRIGERAZIONE FREDDO
*Statica/ventilata
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