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  • Pacchetto
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KK-IT-DL22018
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5.189,90 €
5.189,90 € IVA esclusa 6.331,68 € IVA inclusa
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Tempi di spedizione: dai 3 giorni ai 15 giorni lavorativi

Kit pizzeria composto da: Banco pizza + Impastatrice a spirale + Forno elettrico con supporto + Affettatrice 

Questo pacco contiene

 
Forno elettrico pizza BASIC-66
FORNO PIZZA BASIC-66
Alimentazione Elettrica
Dimensioni cm 97,5 x 121,5 x 74,5 h
Dimensioni imballo cm 102 x 127 x 90 h
Peso 181- 197 kg
Norma CE
Garanzia 12 mesi
CARATTERISTICHE FUNZIONALI
Dimensioni camera  cm 66 x 99 x 14 h
Temperatura d’esercizio 45 - 455  °C
Camere 1+1
Numero pizze 6+6 da 32 cm
CARATTERISTICHE ELETTRICHE
Potenza elettrica Kw 14.4
Alimentazione 230-400V
CARATTERISTICHE GENERALI
Uno strumento solido, di semplice utilizzo ed incredibilmente funzionale
Progettato per consentirti cotture eccellenti, ottenibili calibrando separatamente due diverse temperature di esercizio per la parte superiore e per quella inferiore
l design solido ed il quadro comandi intuitivo permettono di lavorare in maniera ottimale, godendo di uno strumento longevo, affidabile e di facile manutenzione
Costruito in acciaio inox e in lamiera preverniciata
Prestazioni efficienti, consumi contenuti e tanti accessori
Garantisce tutta la qualità tipica del miglior Made in Italy
Piano di cottura in pietra refrattaria
Isolamento in lana di roccia evaporata
Resistenze corazzate
Permette di calibrare separatamente due diverse temperature di esercizio
Illuminazione interna
A richiesta trasformatore 12V e portalampada
Supporto in ferro verniciato
Supporto in ferro verniciato - Per forno BASIC-66 - Dimensioni cm 97,9 x 110,9 x 86h
Banco pizza / Saladette G-S903PZ-FC
Saladette / Banco pizza G-S903PZ-FC-33
Classe climatica E
Dimensioni Cm 140 x 70 x 145.5 h
Dimensioni interne Cm 129.3 x 51.5 x 50 h
Dimensioni imballo Cm 142 x 75 x 160 h
Peso netto / Lordo Kg 230/260
Garanzia 12 mesi
Norma CE
DATI TECNICI BANCO
Temperatura -2°/+8°C
Porte N. 3
Capacità Litri 368
Temperatura ambiente +35°C / 50% UR
Refrigerazione Statica
Sbrinamento A sosta
Gas refrigerante R 600a
Evaporazione condensa Automatica
Controllo temperatura Elettronico
Spessore isolamento mm 5
Potenza W 435
Alimentazione Monofase V230/50Hz
Porte reversibili No
Illuminazione No
In dotazione N. 3 griglie GN 1/1
DATI TECNICI VETRINA
Temperatura -2°/+8°C
Può contenere N. 6 vaschette GN 1/4 - Litri 24
Temperatura max di lavoro +35°C / 50% UR
Refrigerazione Statica
Sbrinamento A sosta
Gas refrigerante R 600a
Evaporazione acqua di condensa Manuale
Controllo temperatura Elettronico
Spessore isolamento mm 4.5
Potenza W 145
Alimentazione Monofase V230/50Hz
Optional: Vaschette
CARATTERISTICHE GENERALI
Banco pizza refrigerato
Struttura in acciaio inox AISI 201
Gruppo incorporato estraibile per facile manutenzione
Controllo temperatura elettronico con termostato digitale
Resistenza elettrica intorno alla cornice porta per eliminazione della condensa
Evaporazione automatica dell'acqua di condensa
Porta con molla di ritorno
Guarnizione porta estraibile senza utensili
Fondo con angoli arrotondati
Piedini in acciaio inox regolabili in altezza
Schienale in acciaio inox
Possibilità di appoggio al muro
Impastatrice a spirale testa fissa IBTH20-20
IMPASTATRICE A SPIRALE IBTH20-20
Dimensioni prodotto Cm 38.5 x 67 x 72.5 h
Ideale per Pizzerie, panetterie
Dimensioni vasca Diamentro cm 36
Dimensioni imballo Cm 45 x 76 x 80 h
Peso netto / lordo Kg 62 / 70
Garanzia 12 mesi
Norma CE
Origine Italia
DATI TECNICI
Testa Fissa
Vasca Fissa
Modello Ad altra idratazione
Velocità 2
Potenza velocità kW 0.75 /1.10 - HP 1.50
Capacità vasca Litri 22
Peso pasta Kg 17
Produzione impasto / ora 56 kg / h
Alimentazione Trifase V400/3/50Hz
Temporizzatore Di serie
Kit ruote Di serie
In dotazione Spaccapasta
CARATTERISTICHE GENERALI
Le impastatrici della linea H2O preparano impasti perfettamente amalgamati con percentuali di idratazione fino all'85%
Vasca, spirale, spaccapasta e griglia di protezione sono realizzate in acciaio inox
Disponibile motore con frequenza 60Hz
Affettatrice a gravità Sophia 350
AFFETTATRICE A GRAVITA'   SOPHIA350
Linea Professionale
Dimensioni min. Cm 55 x 43 x 47 h
Dimensioni max Cm 70 x 57 x 47 h
Dimensioni imballo Cm 77 x 57 x 66 h
Peso Kg 32
Garanzia 12 mesi
Norma CE
Origine Italia
DATI TECNICI
Diametro lama mm 350
Affilatoio Fisso
Capacità di taglio mm 240 x 290
Piatto mm 280 x 300
Corsa carrello mm 330
Potenza kW 0.32
Alimentazione Monofase V230/1/50Hz
CARATTERISTICHE GENERALI
Affettatrice professionale realizzata in fusione lega speciale di alluminio anodizzato, igienico, anticorrosivo.
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