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Impastatrice a spirale - Alta idratazione -...

Impastatrice a spirale - Alta idratazione - Capacità 5 kg - Cm 47.5 x 26 x 39 h

F-GMM-IM5S-230-10V-HH
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Impastatrice a spirale con testa sollevabile e vasca removibile - Alta idratazione - Mod. IM5S-10V-HH - 10 Velocità  - Impasto per ciclo Kg.5 - Produzione oraria Kg.5 - Monofase V 230 - Dimensioni cm 47,5 x 26 x 39 h

 
INFORMAZIONI PRODOTTO
Impastatrice a spirale IM5S-230-10V HH
Tipologia Testa sollevabile e vasca removibile
Dimensioni vasca ø 24 x 18 cm
Capacità vasca Litri 14
Dimensioni mm 47.5 x 26 x 39 h
Peso Kg 30
Garanzia 36 mesi
Norma CE
Origine Italia
INFORMAZIONE IMPASTO
Capacità farina Kg 3
Capacità acqua Litri 1.5
ICapacità di impasto massimo Kg 5 ( farina + acqua)
Capacità di impasto minimo Kg 0.5 ( farina + acqua)
Impasto orario Kg/h 18
Impasto minimo garantito   Kg.0,3
VOLTAGGIO
Alimentazione Monofase V230/50/1 Hz
Potenza W 370
Velocità N. 10
Giri spirale Rpm 80/240
CARATTERISTICHE TECNICHE
Struttura In acciaio di elevato spessore
Verniciatura Con polveri epossidiche atossiche per alimenti
Vasca, spirale, barrafrangista In acciaio inox
Trasmissione A catena
Vasca Lavabile in lavastoviglie
CARATTERISTICHE GENERALI
Impastatrice ad alta idratazione, ideale per chi ha esigenza di fare altissime idratazione tipo 80-90-95%, mentre i modelli normali arrivano al 75%
Progettata e costruita come le grandi macchine impastatrici , la IM5-S trova il suo impiego sia per uso domestico che professionale.
Grazie alla sua meccanica estremamente curata e affidabile la macchina risulta silenziosa, con bassi consumi di energia e non necessita di alcuna manutenzione.
La possibilità di sollevare la testa dell’impastatrice e di rimuovere la vasca fanno di questa macchina il top del mercato mondiale.
Questo consente di agevolare la pulizia interna della vasca e del gancio, solitamente abbastanza difficoltosa, e di poter trasportare l’impasto direttamente nel contenitore per poi lavorarlo dove si vuole.
*MODELLO
*Velocità variabile
*TIPOLOGIA
*Alta idratazione
*CAPIENZA VASCA
*da Lt. 1 a 25
*TIPOLOGIA IMPASTATRICI
*Testa sollevabile e vasca estraibile
*CAPACITA' KG
*kg 5
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