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Forno elettrico - Grill - Vapore indiretto - N.4 x cm 60 x 40 - cm 78.4 x 75.4 x 63.4 h

E-KA-EKF464-3NGRILL
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Forno elettrico a convenzione con grill e vapore indiretto - Per pasticceria e panetteria - Mod. EKF464.3NGRILL - Capacità  n. 4 teglie cm 60 x 40 - Trifase - Potenza kW 5.2 - Apertura a ribalta - Dimensioni cm 78.4 x 75.4 x 63.4 h

Opzioni

+ ACCESSORI

 
INFORMAZIONI PRODOTTO
Forno elettrico EKF464.3NGRILL
Alimentazione Elettrica
Dimensioni cm 78.4 x 75.4 x 63.4 h
Passo guide 8.3 cm
Dimensioni imballo cm 80.5 x 83 x80 h
Peso 52
CARATTERISTICHE FUNZIONALI
Capacità 4 teglie/griglie 60 x 40 cm
Cottura Ventilata
Camera di cottura Acciaio inox AISI 430
Temperatura +100°C+260°C
Controllo temperatura Termostato
Pannello comandi Elettromeccanico -Inferiore
Sovrapponibile
Vapore Indiretto a pulsante
CARATTERISTICHE ELETTRICHE
Potenza elettrica Kw 5.2
Alimentazione 380-400V-2N-50Hz
Motori N°2 monodirezionale
Protezione acqua IPX3
Porta Apertura a ribalta - Vetro ispezionabile - Ventilata
DOTAZIONE DI SERIE
Supporti laterali 1dx+1sx
Cavo Bifase + neutro (5G2.5)-L=1600mm
SU RICHIESTA IN FASE DI ORDINE
Tavoli inox
Kit sovrapposizione forni
Altri accessori
Lievitatore
Possibilità di supporti bivalenti
                      CARATTERISTICHE                      
Ideato per accompagnare tutti i giorni il lavoro dei punti di ristoro e snack bar di medie dimensioni
Le proprietà riscaldanti del motore e la funzionalità GRILL permettono la doratura dei prodotti.
Un forno semplice da utilizzare grazie all’intuitivo pannello di comando elettromeccanico con cui impostare i parametri di cottura desiderati.
Garanzia 12 mesi
Norma CE
*TIPOLOGIA
*Con umidificatore
*ALIMENTAZIONE
*Elettrica
*DISPLAY
*Meccanico
*CAPACITA' TEGLIE
*4 Teglie / Griglie
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