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Forno elettrico - N. 5 x GN 1/1 - cm 51.7 x 99.2 x 70h
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B-KOO-925904820
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Forno a convenzione e vapore - Mod.Slim5TClassic - Elettrico - Comandi digitali - Adatto per la gastronomia - Capacità  teglie n.5 GN 1/1 - Utilizzabile anche con teglie GN2/3 e GN1/2 - Potenza kW 8.5 - Dimensioni cm 51.7 x 99.2 x 70h

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+ ACCESSORI

 
INFORMAZIONI PRODOTTO
Forno elettrico  Slim5TClassic
Dimensioni prodotto cm 51.7 x 99.2 x 70h
Peso Kg 50
Origini Italia
Garanzia 12 mesi
Norma CE
DATI TECNICI
Capacità teglie N.5 GN 1/1-Utilizzabile anche con teglie GN2/3 e GN1/2 
Distanza Teglie mm 65
Coperti 20/80
Temperatura Max 270°C
Consumo kW 8.5
Alimentazione Trifase V400/3/50Hz
CARATTERISTICHE
Doppio vetro basso emissivo
Illuminazione interna a led
Sistema multiventola BakeAIR
Isolamento termico ad alta resa
Led blu per verifica pulizia camera
Vaschetta raccogli gocce
Cinque velocita' di ventilazione e cottura semi-statica
Nove modalita' di cottura
Apertura automatica del camino BakeDRY
Blocco programmi con password
Controllo automatico del clima in camera
Controllo automatico del grado di cottura e del carico di infornata
Controllo vapore in percentuale BakeSTEAM
Funzione multi-timer per cotture multiple e miste
Memorizzazione, visualizzazione ed esportazione dati di cottura (haccp)
Modalità di utilizzo con programmi personalizzati
Modalità di utilizzo manuale
Modalità di utilizzo con programmi preimpostati
Preriscaldamento automatico
Programma di raffreddamento
Programmazione accensione differita
Programmazione cottura differita
Ricettario precaricato e online
Rilevazione automatica e segnalazione errori
Sovrapponibilità
Ventilazione con inversione, controllo velocita' e freno motore
Vetro interno apribile per pulizia
*TIPOLOGIA
*Con vapore diretto
*ALIMENTAZIONE
*Elettrica
*DISPLAY
*Digitale
*CAPACITA' TEGLIE
*5 Teglie / Griglie
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